◎夏慕尼．新香榭鐵板燒

　
這是第一次到夏慕尼用餐　知道它所屬王品集團　打從心裡認為品質一定有水準
　
這次的聚餐共有14位成員參與　果然聽到要吃好料的　大家都出現了！！
　
　
我和Tony早早就到了桃園店門口，由於11:30才營業[還有15分鐘]，就在店門口翻閱menu，尋找要下肚的目標
　
才剛翻頁　門就開了　服務人員遞出一張卡片給我　說看彩色的(menu)比較好看　[門口也是彩色的呀!]
　
誰知道　在這埋了伏筆‥‥
　　
告知服務人員已訂位　他便讓我們在店內稍坐等待
　

　
成員陸續到了　便前往二樓用餐區
　
服務人員一一遞上menu、茶水還有笑容
　
點完餐後，先送上香檳，一小杯，可以續杯 ^_^　
　

這時眼尖的我發現剛進門前服務人員給的小menu卡片背面寫著　憑本卡可免費贈送紅酒一杯
　
我帶著姑且一試的心情詢問服務人員　是不是可以用這張卡片上一杯紅酒！？
　
好事就這麼發生了！　
　
早起的鳥兒有蟲吃　這句話我不能確定是不是真的！　[因為我不是鳥]
　
但我知道　早進門的人有紅酒喝　[我猜是當日第一個客人享有的special吧！]
　
看著大家投以　為什麼你有紅酒　疑惑+羨慕的眼光　
　
不自覺得屁股翹了起來‥‥[被虛榮心淹沒了～哈]
　
這紅酒真的好喝耶！爽口不澀好下喉　[menu上寫著紅酒一杯　NT180；其實只有半杯的量]
　
　
　
餐點陸續上來囉‥‥‥

↑開胃菜，建議由右至左食用　

蜜瓜鮮蝦→無花果鴨胸→魚子醬鮭魚球

　

↑麵包，一人有兩個

分別是帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包

搭配奶油吃，真香～我個人特愛奶類！

　　

↑ 湯，我點的是卡布奇諾野菇濃湯

顧名思義，以卡布奇諾奶泡呈現不同的口感

內容蠻豐富的，可以喝到很多碎碎的料[不同的菇類]

不過味道蠻淡的，我愛重口味。
　

　

↑沙拉，我點的是地中海陽光沙拉

由多種新鮮的蔬菜搭配煎過的鮭魚

主廚會詢問喜歡熟一點還是生一點的鮭魚

我選擇生一點的，會比較嫩

不過吃過Tony熟一點的，發現差不多耶！

另外搭配特調的法式芥末鮪魚醬料，這個沙拉很不錯。
　　

　

↑檸檬Sorbet，喝起來像是檸檬+柚子茶的冰沙

很小一杯，搭配著食物飲用，口感清新，可以續杯

↑主餐，我點的是香蒜牛小排，選用美國安格斯黑牛的去骨牛小排

主廚將肉在鐵板上不斷的翻動到表皮有點焦，裡面還是嫩的~

依慣例，主廚會先給一小塊，讓我試熟度

蒜頭從一開始就用小火煎，經過前菜、湯、沙拉…

牛小排搭配焦香的蒜頭，真的好美味！
　

↑櫻花蝦炒飯，擺在主餐之後，為的就是讓沒吃飽的人可以彌補一下

主廚會先詢問大家想要的份量，沒吃飽的就儘管大聲喊～來Double

看主廚在鐵板上炒飯，真是種享受，因為我們這桌有14個人，需要很大的工程！

加入了大量的黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，吃起來口感很特別

真的是一道色、香、味俱全的炒飯

↑甜點，換了位置到甜點區進行

我點的是香榭鮮奶酪，剛剛已經聲明我特愛奶類啦！

沒想到是三杯耶！而且有三種口味～覆盆莓、芒果、奇異果

水果味超濃！拌著鮮奶酪吃，超有滿足感，我很愛這個…

　

　

　

↑飲料，我點的是熱的皇家伯爵奶茶，就是奶茶嘛！

單純享受一下飯後的悠閒時光
　

　

套餐NT980加一成服務費[上網加入會員可列印9折優惠券～等於免服務費]

也可以單點主餐，一道NT680；其他每道NT120

　

整體來看還不錯，服務很好[就是花錢買服務]

我們這桌的主廚有兩位，其中一位是女生哦！兩位都很健談，讓我們用餐愉快

但以鐵板燒、食材、價位來看，CP值不是很高

原以為鐵板燒可以看到花俏的烹調手法[怎麼沒有特技表演!?]

結果只是看到一小段的倒酒、放火燒～

　

　

也許是對夏慕尼的期待太高了才顯得有落差[誰叫它是王品的夏慕尼！]

　

　　
　

夏慕尼新香榭

網址：http://www.chamonix.com.tw/

　

台北/光復北店

地址：台北市光復北路95號
電話：02-2742-5527　

　

桃園店

地址：桃園縣桃園市大興西路一段325號

電話：03-356-0937

　

竹北/光明店
地址：新竹縣竹北市光明一路128號1樓
電話：03-657-0648

台中/中港店
地址：台中市中港路一段197號
電話：04-2328-2918

　

高雄/五福店

地址：高雄市前金區五福三路29號
電話：07-2218169

　

　

以上圖片引自夏慕尼新香榭鐵板燒網站 　

　

◎[新竹]17公里海岸線

這天，哥哥嫂嫂臨時起意說要到17公里海岸去走走~也帶著媽媽和小baby一起去
　
天氣好好哦～好多人沿著海岸線的自行車道騎自行車
　
還有人帶著挖蛤蠣、玩沙、抓魚的工具在沙灘上努力著[沙灘上會有魚嗎？]....這片沙灘真的很廣哦！
　
也有不少人和我們一樣在步道上散步，有點陽光，也有點風，真舒服。
　
17公里的海岸線，要是從頭騎自行車到尾，我應該會鐵腿。。。而且有去無回啊[呵…冷笑]
　
歡迎喜歡騎自行車的人到這裡騎自行車，可以騎個夠本，還有好看的風景[view真的很棒！]
　
自行車道也夠寬，適合全家一起出遊！
　
　

◎感性的季節？

　
最近有不少朋友來電關心　
　
沒有目的　就只是想傳達關心
　
這種感覺真好　好溫暖
　
　
　
也希望朋友們都能過得幸福　
　
　
　
最近好感性啊～容易因一點小事而覺得自己很幸福
　
就連在開心農場偷拔別人的菜　都能感到幸福
　
因為可以無憂無慮的利用自己閒暇時間
　
　
煎了媽媽在市場買的蔥抓餅當晚餐　覺得好好吃
　
也感到幸福　有種莫名的感動　[真的不是因為食物…]
　 　
　

是因為這個季節讓人特別感性嗎？
　
　
　

◎減重的假象

　
眼看已經入秋了，天氣還是好熱。
　
　
從昨晚開始胃不斷的跟我抗議著！
　
我既沒節食也沒吃太多(後面這句是真的！)
　
胃痛後就緊接著拉肚子，偶爾頭痛一下
　
　
查了一下H1N1的徵狀，似乎沒有一項符合(呼~~鬆了一口氣)
　
一度被誤認為～終於自我反省了，正在進行減重計劃…
　
　
我是個重感情的人，絕不輕易和我長期緊密在一起的(肥?)肉(油?)分離
　
　
媽媽說我是熱到(中暑)給我喝了密方(-O.O-)　
　
地瓜粉+黑糖(1:1)　邊攪邊喝…口感是粉粉的
　
為了平息腸胃的戰爭…不管啦>_<
　
　
希望能趕快好，澄清我沒減重的事實！

　

◎[桃園]三奇蜜蜂生態農園

每年的這個時候正值桃園縣觀音鄉蓮花季活動開跑，愈來愈多人熱衷於健康的戶外活動，擺脫長時間待在冷氣房內當個溫室雞，是該往外多走走的時候。
　
　
這天，來到觀音鄉的三奇蜜蜂生態農園，正巧遇到一群由大朋友、小朋友組成的單車隊伍來訪，看得出來大夥的心情很愉快，發現這裡是個很不錯的休息點，具有濃濃的鄉村氣息，現場還提供免費又冰涼的蜜茶給到訪的遊客飲用～一整個透心涼！
　
　
一進到三奇蜜蜂生態農園，可以看到早期的三合院古厝，於民國五十年完工[已有四十多年囉！]仍然保存的很完整，是很難得的藝術建築！

　

　
蜂的相關產品展示區有提供各式各樣的產品[蜂蜜、花粉、蜂王乳、蜂蜜醋…等]，全都是自產自銷，且為了確保每一份峰產品都是最棒的，堅持全程自己動手做；老闆及老闆娘超親切的啦！對於產品及訪客的問題有詳細的解說～
　
　
養蜂採自然放牧方式經營，居家前後種滿許許多多的粉蜜源植物以及果樹[可以乘涼哦！]，也可供遊客欣賞，當然也有這時候觀音鄉最夯的蓮花囉！蓮花的品種好幾種，我傻傻分不清楚，就叫粉紅色蓮花、白色蓮花、紫色蓮花，一律以顏色來稱呼，蓮花池裡還有大肚魚耶！
　
　　　
三奇蜜蜂生態農園目前已傳承到第三代，品質更得到台灣養蜂協會的認證，請大家要多多支持，讓這用心經營的農園能讓更多人知道並延續下去
　
　
更多資料請參考大台灣旅遊網

店家資訊　

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三奇蜜蜂生態農園

營業地址：桃園縣觀音鄉樹林村1鄰1號　
（西濱公路沿台15線，40.9公里處，紅綠燈轉入400百公尺即達。）

營業電話：03-4839882 、0937-121248

傳真號碼：03-4834383